適合9個月寶寶的海鮮類食譜。
港臺風味海鮮粥, 寶寶補充營養
食譜原料:
鮮蝦仁1只, 蟹鉗1只, 米飯1/6碗, 水1杯, 鹽200毫克
製作方法:
1、將鮮蝦仁去皮去沙線, 切碎;
2、蟹鉗蒸熟後, 去殼, 挑出蟹肉, 切碎;
3、將米飯、鮮蝦仁、蟹肉、水, 入鍋煮粘稠;
4、最後加鹽即可。
營養經:
另外, 袋鼠媽媽告訴大家大米的功效哦:大米具有很高營養功效, 是補充營養素的基礎食物;大米可提供豐富B族維生素;大米具有有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
鮮蝦肉泥:讓寶寶流口水的鮮香美羹
食譜原料:
鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)50克,
製作方法:
將鮮蝦肉洗淨, 剁碎, 放入碗內上籠蒸熟加入適量精鹽及香油拌勻即成。
營養經:
蝦肉含有豐富的蛋白質, 營養價值很高, 其肉質和魚一樣鬆軟, 易消化, 同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等), 對寶寶有補益功效。