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老年人便秘 三個食療妙方

1 菠菜粥

用料:鮮菠菜100克, 粳米100克。

制法:先將菠菜洗淨放滾水中燙半熟, 取出切碎。 粳米煮成粥後, 放入菠菜, 煮沸食用。 1日2次。

2 豬血湯

用料:豬血250克, 鮮菠菜500克。

制法:將豬血切成厚塊, 菠菜切碎, 放入調料少許, 製成湯食用, 每日或隔日1次。

3 胡蘿蔔蜂蜜方

用料:熟胡蘿蔔, 蜂蜜。

制法:將胡蘿蔔煮熟後, 蘸蜂蜜食用, 每次吃250~500克, 1日2次。

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