此前小編為大家介紹了女人吃大蔥的好處， 想必大家對大蔥這種蔬菜有了更多的瞭解。 那麼今天就為大家介紹另一種蔬菜——馬齒莧。 馬齒莧是一種常見的野菜， 一般在田間地頭都能見到， 長的一片一片的， 生命力非常頑強。 在人們的眼中它是很美味的蔬菜， 在中醫的眼中它是一種很珍貴的藥材。 總而言之， 吃它的好處眾多。 那麼女人吃馬齒莧的好處有哪些呢？馬齒莧的營養價值有哪些呢？接下來將一一為大家介紹， 供大家參考。
女人吃馬齒筧的好處
1、收縮子宮
臨床和動物實驗表明， 馬齒莧對子宮有收縮作用。
2、殺菌消炎
馬齒莧對痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強的抑制作用， 可用於各種炎症的輔助治療， 素有“天然抗生素”之稱。
3、利水消腫
降低血壓馬齒莧含有大量的鉀鹽， 有良好的利水消腫作用；鉀離子還可直接作用於血管壁上， 使血管壁擴張， 阻止動脈管壁增厚， 從而起到降低血壓的作用。
4、消除塵毒
防治潰瘍馬齒莧能消除塵毒， 防止吞噬細胞變性和壞死， 還可以防止淋巴管發炎和阻止纖維性變化， 杜絕矽結節形成， 對白癜風也有一定的療效；馬齒覺還含有較多的胡蘿蔔素， 能促進潰瘍病的癒合。
5、抗菌作用
對乙醇提取物對大腸桿菌、變形桿菌、痢疾桿菌、傷寒、副傷寒桿菌有高度的抑制作用。 對金黃色葡萄球菌、真菌如奧杜盎小芽胞癬菌、結核桿菌也有不同程度的抑制作用。
6、防治心臟病
馬齒莧中含有一種豐富的Y-3脂肪酸， 它能抑制人體內血清膽固醇和甘油三酯酸的生成， 幫助血管內皮細胞合成的前列腺素增多， 抑制血小板形成血栓素A2， 使血液粘度下降， 促使血管擴張， 可以預防血小板聚集、冠狀動脈痙攣和血栓形成， 從而起到防治心臟病的作用。 精彩推薦：女人吃花椰菜的好處 花椰菜的營養價值
馬齒莧的營養價值
1、馬齒莧含有不少二羥乙胺、蘋果酸、箭蕩糖、維生素B1、B2等營養成分。
2、馬齒莧含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋果酸、氨基酸以及生物鹼等成分。
3、馬齒莧還含有大量維生素E。
4、馬齒莧所含的SL3脂肪酸比任何其他已研究過的綠葉蔬菜都多， 半杯馬齒莧含有300-400毫克的d-亞油酸， 它是菠菜含量的6-7倍。
5、馬齒莧每百克鮮莖葉含水分92克， 蛋白質2.3克， 脂肪0.5克， 碳水化合物3克， 鈣85毫克， 磷56毫克， 鐵1.5毫克， 胡蘿蔔素2.23毫克， 維生素C含23毫克。
6、馬齒莧含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、銅、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等多種營養成分， 尤其是維生素A、維生素C、核黃素等維生素和鈣、鐵等礦物質。 其ω-3脂肪酸含量在綠葉菜中占首位。 精彩推薦：女人吃生菜的好處 生菜的營養價值
