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孕婦可以吃芹菜葉嗎

孕婦可以吃芹菜葉嗎?這個問題我們需要先從芹菜葉的功效和作用開始分析開來才行。 孕婦是一個特殊的群體, 孕婦的飲食健康可是關係到兩個人的健康, 所以我們更加需要特別對待才可以, 那麼孕婦可以吃什麼不可以吃什麼呢, 這個問題值得我們探討, 下文我們看看孕婦可以吃芹菜葉嗎。

芹菜葉擁有非常高的營養價值, 芹菜葉裡面含有我們人體需要的維生素和蛋白質, 芹菜葉的功效和作用在於可以去肝火, 芹菜葉能夠起到防癌抗癌的功效, 芹菜葉能提高我們人體的抵抗能力和免疫能力。

營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試, 發現芹菜葉的營養成分中, 有10項指標超過了莖。 其中, 芹菜葉中胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、蛋白質、鈣的含量均超過莖的含量。

1. 芹菜葉的平肝降壓作用, 主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分, 動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。 臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

2. 從芹菜子中分離出的一種鹼性成分, 對動物有鎮靜作用, 對人體能起安神的作用, 有利於安定情緒, 消除煩躁。

3. 芹菜含有利尿有效成分, 消除體內鈉瀦留, 利尿消腫。 臨床上以芹菜水煎可治療乳糜尿。

4. 芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效, 它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,

這類物質是一種抗氧化劑, 高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。 它還可以加快糞便在腸內的運轉時間, 減少致癌物與結腸粘膜的接觸, 達到預防結腸癌的目的。

5. 芹菜含鐵量較高, 能補充婦女經血的損失, 是缺鐵性貧血患者的佳蔬, 食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華, 而且可使目光有神, 頭髮黑亮。

6. 芹菜的葉, 莖含有揮發性物質, 別具芳香, 能增強人的食欲。 芹菜汁還有降血糖作用。 經常吃些芹菜, 可以中和尿酸及體內的酸性物質, 對預防痛風有較好效果。

7. 芹菜含有鋅元素, 是一種性功能食品, 能促進人的性興奮, 西方稱之為“夫妻菜”, 曾被古希臘的僧侶列為禁食。 泰國的一項研究發現, 常吃芹菜能減少男性精子的數量,

可能對避孕有所幫助。

上文我們介紹了孕婦飲食需要注意的多個方面, 我們也介紹了什麼是芹菜葉, 我們知道芹菜葉具有豐富的營養, 芹菜葉屬於蔬菜的一種, 吃了沒有任何副作用, 而且還有養生的功效, 所以芹菜葉孕婦是可以吃的。

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