鵝蛋是一種營養價值特別高的蛋類， 在平時的時候吃鵝蛋可以補充我們身體多種營養元素， 也有好多女性在孕晚期通過吃鵝蛋的方法來去除胎毒， 胎毒是一種女性在懷孕其實出現濕毒的情況， 一般認為不在懷孕晚期去除的話會對寶寶的皮膚不好， 甚至會引起得皮膚的疾病， 那麼， 鵝蛋去胎毒的吃法有什麼？
1。 油煎荷包鵝蛋
用料：鵝蛋1粒， 醬油少許
做法：將鵝蛋打入碗中， 燒熱鑊， 放入一半碗油， 略熱放下鵝蛋以中火煎， 依個別的喜好， 可以煎至半生熟， 或全熟， 或兩面金黃， 盛起隔油， 放入碟灑些醬油即可。
2。 水煮鵝蛋。
用料：鵝蛋1粒， 水半鍋。 半小匙鹽。
做法：鹽放入水中， 煮滾， 水沸騰後， 將蛋用勺子放入水中煮。 如果蛋殼裂開， 加些醋可以使蛋白凝固防止流出來， 煮好後馬上放入冰水中， 這樣蛋殼會比較好剝。 煮的時間：三分鐘， 蛋白凝固幼嫩， 蛋黃半熟。 六分鐘， 蛋白凝固， 蛋黃半熟。 十分鐘， 蛋全熟。
3。 水煮菏包鵝蛋
用料：鵝蛋1粒， 水2公升， 鹽1大匙， 醋半杯。
做法：鹽加入水中煮滾， 加醋， 把蛋打入碗中， 用小火， 把蛋倒入水中， 當蛋自然成形後撈起放入冰水中， 再把蛋的周圍修整齊， 再放入水中三分鐘撈起就行了。
4。 生煎荷包鵝蛋
用料：1粒蛋， 2湯匙油， 1/4碗水
做法：用小火燒熱鑊， 放入兩湯匙的油， 打入蛋， 當蛋開始凝結時，
5.菜莆蛋
用料：鹹菜莆1包， 鵝蛋2粒， 蒜茸少許。
做法：鵝蛋打入碗中打散， 將菜莆浸泡在水中， 用手用力抓拿， 去掉水擠幹。 燒熱鑊， 放入半碗的油， 略熱下菜莆炒， 下蒜茸， 炒至菜莆幹香， 將鵝蛋慢慢下鑊， 用小火慢慢煎至兩面金黃即行了。
以上幾種情況就是鵝蛋去胎毒的吃法， 這也是在平時的時候我們進行的幾種美味而且營養流失不多的吃法， 去除胎毒的時候我們主要是以飲食調理為主， 千萬不要通過藥物的方法來進行， 防止出現對孕婦和對胎兒身體不利的情況， 另外也要注意生活有規律。
