海帶豆腐湯
原料：海帶結20克， 豆腐150克。
調料：薑、鹽各少許。
做法：1、將海帶結洗淨， 泡在水裡。
2、將薑用清水洗淨， 切片再切絲， 裝盤備用。
3、豆腐洗淨， 切成丁， 裝盤備用。
4、水煮開後， 放入海帶結、豆腐和薑絲， 煮10分鐘， 熟後放鹽。
5、用湯碗盛出即可。
功效：海帶中的硒能抗癌， 大豆具有預防乳腺癌的作用， 本品以增強免疫力， 防癌抗癌為主。 適用於乳腺癌術後氣虛體弱者食用。
蝦米白菜豆腐湯
原料：蝦米20克， 豆腐90克， 白菜200克， 枸杞15克。
調料：鹽、雞精、料酒、食用油各適量， 蔥花少許。
做法：1、將豆腐洗淨切成小方塊， 白菜洗淨切絲， 備用， 蝦米、枸杞洗淨。
2、用油起鍋， 倒入蝦米煸炒， 放入白菜， 淋入料酒， 炒勻， 加清水， 加入枸杞， 蓋上蓋， 煮至開。
3、打開蓋子， 放入豆腐塊， 煮沸， 加入適量鹽、雞精調味， 燒至食材入味。
4、關火盛出， 撒上蔥花即可。
功效：白菜中所含的硒對癌細胞有抑制作用， 本品以提高食欲， 防癌抗癌為主， 適用於乳腺癌術後食欲不振者。
紅棗核桃烏雞湯
原料：烏雞250克， 紅棗8顆， 核桃5克， 枸杞適量。
調料：鹽、薑片、蔥花各適量。
做法：1、將烏雞宰殺， 放入清水中洗淨， 再斬成塊， 倒入煮開的水中， 氽去血水， 撈出瀝幹備用。
2、紅棗、核桃、枸杞洗淨備用。
3、淨鍋上火倒入水， 調入鹽、薑片， 下入烏雞、紅棗、核桃、枸杞煲至熟。
4、撒上蔥花， 盛出裝碗即可。
功效：紅棗能生白細胞， 保護肝臟， 核桃有鎮痛保肝之效，
六味地黃雞湯
原料：熟地黃25克， 淮山30克， 山茱萸10克， 丹皮、茯苓各適量， 雞腿130克。
調料：鹽、雞精、薑片各適量， 料酒少許。
做法：1、將雞腿洗淨切塊， 向鍋中注入清水燒開， 倒入雞腿， 氽去血水， 雞腿撈出。
2、向砂鍋中注入適量清水燒開， 放入準備好的藥材， 倒入雞腿， 放入薑片。
3、淋入適量料酒， 蓋上蓋， 燒開後， 小火煮40分鐘至食材熟透， 揭蓋， 放入少許鹽、雞精調味。
4、關火後將煮好的湯料盛出， 裝入碗中即可。
