秋季是盛產水果的季節， 梨、山楂、大棗、石榴、柿子、柑橘、柚子、芭蕉、甘蔗和獼猴桃， 果攤上擺得琳琅滿目， 然而， 選擇多了眼就花了？到底這幾樣水果中， 哪個營養成分更高？不同體質的人又該如何挑選呢？
選擇水果品種應當考慮體質。 糖尿病人應當選擇糖分低， 果膠高的水果， 如草莓， 桃等；貧血病人則應選擇維生素C含量較高的桂圓， 棗， 草莓等；腹部容易冷痛腹瀉者應當避免香蕉和梨， 等等。
常胃酸的， 不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機酸較多的水果。
經常大便乾燥的， 可多吃些桃子、香蕉、桔子等， 因這些水果有緩下作用。
經常腹瀉的， 不要多吃上面提到的有緩下作用的水果。 可適當吃些蘋果， 因為蘋果有收斂和固澀的作用。
有心臟病及水腫的， 不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果， 以免增加心臟的負擔以及加重水腫。 患有糖尿病的， 不但要少吃糖， 同時也要少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等水果。
肝炎患者多吃些桔子和鮮棗等含維生素C較多的水果， 有利於肝炎的治療和恢復。 不要在飯前吃水果， 以免影響正常進食及消化。
腎炎、高血壓等病患老人切不可多食香蕉， 香蕉性寒、質滑， 但含鉀量高。
秋季還適合食用梨、荸薺、海蟄、胡蘿蔔、薺菜、平菇、海帶、番茄、兔肉， 進補則適宜用黃芪、人參、沙參、枸杞子、何首烏等。
除了陽虛體質者外， 不要過多食用溫熱的食物或藥物， 如羊肉、狗肉、人參、鹿茸、肉桂等， 否則極易加重秋燥。
秋季天高氣爽， 人容易出現秋燥的情況。 那應該吃什麼來預防秋燥呢？
秋梨是很好的秋季水果， 對於止咳、去燥有很好的療效。
秋燥症主要靠預防， 首先宜多喝水、粥、豆漿， 多吃些蘿蔔、蓮藕、荸薺、梨等潤肺生津、養陰清燥的食物。 特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能， 很適宜有內熱， 出現肺熱咳嗽、咽幹喉痛、大便幹結的人食用。
對於秋燥， 應從精神調養、飲食調整、加強鍛煉等多方面去協調。 秋季要注意補水， 可以喝開水、淡茶、果汁飲料、豆漿、牛奶等， 以養陰潤燥， 補充水分， 保持濕潤。 正常人一天攝入的水量大約在1200～2000毫升左右，
