檸檬
1、檸檬:檸檬含豐富的維生素C, 被美容界視為製作美白護膚品的重要成分, 尤其是夏季推出的美白保養品, 檸檬更是其中不可或缺的主角。 喝一杯檸檬水, 除了可以排出體內有毒物質外, 亦有天然的美白肌膚功效, 有助於消除臉部雀斑。
2、優酪乳:優酪乳中含多種維生素, 其中的維生素C能減少黑色素形成, 令肌膚保持白皙。 除了以上介紹的幾種食物, 日常食品還有很多富含各種維生素、抗氧化劑和礦物質的食物, 新鮮的蔬菜、水果。 如:包心菜、花椰菜、蒜、洋蔥、青蔥、洋菜、櫻桃、萄葡、草莓、蘋果、果膠、茶葉、紅蘿蔔、無花果、海帶等等,
3、地瓜:地瓜所含的纖維質鬆軟易消化, 可促進腸胃蠕動, 有助排便。 是因為它含有豐富抗氧化的維他命C、β胡蘿蔔素, 及足足超過糙米2倍的維他命E, 更有40%以上的纖維, 可以預防便秘、排宿便。 而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白), 則具有降膽固醇、降血脂功效。 所以地瓜堪稱排毒效果最佳的食物之一。
4、綠豆:綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。 是由於綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分, 常食能幫助排泄體內毒素, 促進機體的正常代謝。 是清熱解毒的佳品, 味道清香, 老少鹹宜。
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黃瓜
5、黃瓜:《本草綱目》中記載, 黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。 黃瓜肉質脆嫩, 汁多味甘, 生食生津解渴, 且有特殊芳香。 據分析, 黃瓜含水分為98%, 富含蛋白質、糖類、維生素B 2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。
現代藥理學研究認為, 鮮黃瓜內還含有丙醇二酸, 可以抑制糖類物質轉化為脂肪。
6、黑木耳:黑木耳, 性甘味平, 有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。 古書記載, 木耳“益氣不饑, 輕身強志”。 木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分, 被譽為“素中之葷”。
木耳中所含的一種植物膠質, 有較強的吸附力,
7、蓮藕:蓮藕有利尿作用, 能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。 蓮藕冷熱食用皆宜。 但是, 應該注意的是生藕性寒, 有清熱除煩之功, 特別適合因血熱而長“痘痘”的患者食用;煮熟後由涼變溫, 有養胃滋陰, 健脾益氣養血的功效, 是一種很好的食補佳品, 特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現為肌膚乾燥、面色無華的人。 此外, 藕段間的藕節是一味良藥, 具有健脾開胃、養血、止血的作用, 還能改善氣色。
8、白蘿蔔:蘿蔔有很好的利尿效果, 所含的纖維素也可促進排便,