夏季除濕的食療
第一:蓮米淮山湯
材料:去芯之後的蓮米、淮山、雞內金以及食鹽
做法:將淮山洗乾淨並且切塊然後放入乾淨的鍋中, 蓮米以及雞內金洗乾淨之後一起放入鍋中;加入適量的清水進行熬煮, 大火燒開之後改成中火慢燉, 直到軟爛之後加入適量的食鹽調味之後即可起鍋食用, 每天吃一次。
功效:中醫方面認為, 蓮米味甘性涼, 服用之後能夠起到清神醒腦以及澀精止帶的作用;淮山則是性平, 對於保健脾胃以及肺部、腎臟有著很好的效果;雞內金性寒, 服用之後能夠起到健胃消食的作用。
第二:三色甜豆湯
材料:白扁豆、紅豆、綠豆以及冰糖
做法:將白扁豆、綠豆以及紅豆洗乾淨之後一起放入鍋中, 加入適量的清水;大火燒開之後改成小火慢燉直到三種豆子都軟爛了;最後加入適量的冰糖進行調味, 每天服用一次。
功效:白扁豆具有消暑、健脾以及祛濕的作用;綠豆則是能夠很好的起到消腫利尿、止咳以及清熱解暑的效果, 是很多人夏季消暑的第一選擇;紅豆也被稱之為赤小豆, 能夠很好的起到消毒利尿以及清熱健脾止瀉的作用。
第三:鯽魚冬瓜湯
材料:給予、冬瓜、海帶、薑片、蝦皮以及食鹽
做法:將鯽魚宰殺乾淨, 然後去除內臟, 冬瓜切片備用, 海帶用清水泡發之後切塊備用;在乾淨的鍋中加入適量的薑片, 然後加入清水燒開, 隨後加入準備好多 海底。 蝦皮以及冬瓜;大火燒開十分鐘之後加入準備好的鯽魚, 十分鐘之後加入適量的食鹽調味則可以起鍋了, 每天服用一次。
功效:冬瓜性涼, 服用之後能夠起到利尿消腫解毒以及生津的作用;海帶則是具有清熱利尿以及養陰的作用;鯽魚性平, 日常服用之後具有健脾益胃的作用。
第四:香薷紫蘇飲
材料:香薷、紫蘇葉
做法:將準備好的香薷以及紫蘇葉洗乾淨之後放入乾淨的杯子之中, 加入適量的清水進行沖泡, 然後當作茶水飲用, 每天服用一劑。
功效:香薷具有很好的發汗、利濕以及和中的作用;紫蘇額則是能夠發散風寒, 對於除濕也具有很好的作用。 所以, 這道方子非常的適合那些由於夏季過於貪涼導致感冒的患者服用。 除此之外, 如果夏季出現了怕冷、煩躁以及頭痛、腹痛腹瀉的患者也可以喝這道飲品。
第五:茅根雙葉茶
材料:白茅根、竹葉、荷葉
做法:將準備好的所有食材一起放入乾淨的杯子之中,
功效:竹葉性寒, 所以主要的功效就是利尿、清熱以及去除煩躁;白茅根則是具有清熱利尿以及涼血止血的作用;荷葉能夠起到祛瘀清暑的作用。 三種中草藥混合在一起之後, 對於治療那些夏季皮膚疾病以及鼻子出血的情況有著很好的效果。
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