到底哪些食品對付糖尿病患者是有益的呢？下面為各人來先容幾種。
苦瓜：味極苦， 性寒， 有清熱解暑、清肝明目、解毒的成果。 苦瓜的粗提取物有相同胰島素的浸染， 能低落血糖， 對糖尿病有精采的防治浸染。
南瓜：味甘， 性溫， 有補中益氣、消炎止痛的成果。 當代研究發明， 南瓜能促進胰島素的滲透， 從而低落血糖。
洋蔥：味甘、辛， 性微溫， 與蔥、蒜性味臨近， 具有健胃、增長食欲、行氣寬中的功能， 與大蒜一路食用有降糖結果。 常常食用洋蔥， 既可果腹， 又能降糖治病。
黑木耳：含木耳多糖、維生素、卵白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，
紫菜：含有富厚的紫菜多糖、卵白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等， 個中的紫菜多糖能明顯低落血糖。 糖尿病患者可于飯前食用紫菜， 以低落血糖。
魔芋：魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對低落糖尿病患者的血糖有較好的結果。 又由於它吸水性強， 含熱能低， 既能增進飽腹感， 又能減輕體重， 以是是糖尿病患者的抱負食物。
麥麩：味甘， 性平、偏涼， 除果腹、增補營養外， 也可養心安神。 麩小麥可益氣、除熱、止汗；麥麩調中、清熱、止虛汗， 可按照病情所需而選用。 用麥麩、麵粉按6:4的比例， 拌和雞蛋， 做成糕餅， 可作為糖尿病病人正餐或加餐食物。
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