調整飲食可以預防胰腺癌嗎

調整飲食能預防胰腺癌。 胰腺位於上腹部胃的後方緊貼脊柱， 胰頭部被十二指腸部分包繞， 此處癌瘤占2／3之多， 90％為導管細胞癌。 病因不明 ， 但與飲食、環境和吸煙有關。 早期可無明顯症狀， 一旦出現黃疸或腹痛已至中晚期， 治療效果較差。 因此凡中年以上有上腹不明原因隱痛或脹悶感連及“後心”部， 體重減輕或消化功能紊亂者， 應想到本病的可能性。

調整飲食能預防胰腺癌

研究證明， 大量攝入肉類、甜食， 長期食用高脂肪、高動物蛋白食品， 都可增加患胰腺癌的風險。 此外， 長期吸煙、酗酒， 有糖尿病、慢性胰腺炎、慢性膽囊炎、膽石症等慢性疾病，

也是該病的主要誘因。 統計資料顯示， 長期接觸汽油類物質也可誘發胰腺癌。

專家解釋說， 胰腺癌與生活方式有很大關係， 它也是“生活方式癌”的一種， 即是由於人們不健康的衣食住行引起的癌症。 目前發現， 生活越富裕的地區， 胰腺癌的發病率越高。 作為一種“富裕生活病”， 它最愛襲擾社會精英人群。 這是因為， 生活節奏緊張、長期處於壓力中時， 人的免疫系統會受到抑制， 長期食用高蛋白、高脂肪食物， 缺乏運動， 吸煙解壓， 飲酒應酬……這些社會精英人士所處的生活狀態， 恰是易引發胰腺癌的根源。

所以， 預防胰腺癌的關鍵， 首先需要改變不良的生活習慣， 尤其要從調整膳食結構著手。

比如， 拒絕吃燒焦和烤糊的食品， 儘量少吃糖類及甜食， 少吃高脂、高油、多鹽的食物。 日常飲食需注意保持穀類、豆類、甘薯等粗糧作為膳食的主體， 嚴格控制肉類等動物性食物和油脂的攝入， 每天新鮮蔬菜和水果必不可少。 此外， 吸煙與胰腺癌的發病密切相關， 堅決戒煙， 不過度飲酒並堅持適當運動， 不暴飲暴食、減少應酬， 避免肥胖也非常重要。

以上內容就是對胰腺癌的基本介紹， 希望讀者通過閱讀本文對該病症有個基本的瞭解。 儘量避免發生該疾病。