現在人的生活好了， 在吃的方面變得非常的注意。 以前， 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃為了健康， 那麼下面就給大家介紹一款健康美味的蘋果咕嚕肉。
1.12.然後讓每塊小肉都粘上麵粉。 蘋果清洗乾淨剝皮， 切小塊。 用淡鹽水浸泡以免氧化。
2.21.豬腿肉切小塊， 加鹽、料酒、雞蛋、生抽拌勻， 醃半小時。
3.3.鍋裡放油， 放小肉塊中小火炸2—3分鐘， 撈出備用。
4.4.將白醋、番茄醬、適量清水調勻為糖醋汁。
5.5.剛才炒的油髒了， 要記得換放了新油。 再倒入糖醋汁、蘋果、油炸的肉塊快速翻炒均勻即可。
6.6.最後， 蘋果咕嚕肉做好了。 裝盤OK。
有很多朋友都覺得做菜很麻煩，
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