1、一些生吃的食品如生薑, 大蒜, 黃瓜。
2、某些帶硬殼的食物如栗子, 核桃等也容易引發濕疹。
3、還有一些常見的水果如鳳梨, 荔枝, 桂圓, 芒果, 草莓, 香蕉等, 這些水果皮中含有的組織胺與濕疹有關。
4、不新鮮的肉類, 一些長期放置的魚蝦動物肝臟, 牛肉, 香腸等。
5、真菌類食物如蘑菇, 醋等。
6、種子類食品, 豆類, 化生, 芝麻等。
飲食與濕疹的關係很密切, 很多食物都是其發病的誘因, 因此為了避免此病, 生活中要注意良好的飲食衛生, 帶皮的水果要注意去皮後再食用。