對於皮膚癌患者來講， 及時而正規的治療很重要， 日常的飲食調料也同樣重要， 尤其是應該瞭解一些飲食方面的宜與忌， 以便更有效地通過飲食調理而幫助疾病康復。
那麼， 皮膚癌患者的飲食宜與忌有哪些呢？
1、宜多食補氣養血的食物， 如粳米、藕粉、大棗、龍眼、荔枝、香菇、胡蘿蔔、山藥、扁豆、各種豆類、鵪鶉蛋等。
2、宜多吃蛋白質含量豐富的食物， 如豆類及其製品、蛋類、牛奶及其製品、瘦肉類等。
3、宜多吃富含維生素A、B族維生素、維生素C和維生素E的食物。 富含維生素A的食物如胡蘿蔔、薯類、油菜、菠菜、芹菜、黃花菜 、西瓜、杏、動物肝臟、魷魚、蛋黃、牛奶等；B族維生素含量高的食物如糙米、赤小豆、黃豆、蠶豆、小米、玉米、豌豆、綠豆、豇豆、花生、香菇、牛奶、動物肝臟等；維生素C含較高的食物如新鮮的綠葉蔬菜和水果；富含維生素E的食物如麥胚、豆類、蛋黃、堅果和綠葉蔬菜等。
4、宜多食滋陰的食物， 包括新鮮蔬菜和水果， 如菠菜、大白菜、藕、白梨、甘蔗、香蕉、葡萄及泥鰍、海參等。
5、忌煙、酒、濃茶、咖啡和可哥等。
6、忌吃過熱、過冷、過期及變質的食物。
7、忌辛辣、刺激性食物。
8、忌食致敏性食物，
如蝦、蟹、雪菜、白果等。
