專家對肝病飲食回答：
您好， 肝病患者的飲食方法常見的有：
肝病的症狀有哪些--失眠、多夢、乏力
1.舒肝理氣、健脾養胃食療方：雞內金10克， 生山楂9克， 茯苓10克， 薏米10克。 每日一副， 煎熬後， 分4次口服， 療程2個月。
2.活血養陰， 補腎益肝食療方：桑葚10克， 麥冬10克， 沙參9克， 紫河車9克， 圓肉6克。 每日一副， 煎熬後， 分4次口服， 療程2個月。
3.補血養目， 增強抵抗力：取新鮮雞肝3只， 大米100克， 同煮為粥服食。 可治中老年人肝血不足， 飲食不佳， 眼睛乾澀或流淚。 此外， 老年人肢體麻木者， 也可用雞肝5只，
4.以味補肝， 首選食醋：醋味酸而入肝， 具有平肝散瘀， 解毒抑菌等作用。 肝陽偏亢的老年患者， 每日可食醋40毫升， 加溫水沖淡後飲服：也可用食醋泡雞蛋或醋泡黃豆， 食蛋或豆， 療效頗佳。 平素因氣悶而肝痛者， 可用食醋40毫升， 柴胡粉10克沖服， 能迅速止痛。
5.補肝血、食鴨血:鴨血性平， 營養豐富， 肝主藏血， 以血補血是中醫常用的治療方法。 取鴨血100克， 鯽魚100克， 白米100克同煮粥服食， 可養肝血， 輔治， 同時這也是肝癌患者的保肝佳餚之一。
6.舒肝養血， 菠菜為佳蔬:菠菜為春天的應時蔬菜， 具有滋陰滋燥， 舒肝養血等作用， 對肝氣不舒併發的輔助治療常有良效。
