秋天， 天氣轉涼， 稍不注意， 腸胃疾病就會蜂擁而至， 表現為食欲不振、胃痛、畏寒、發熱等。 秋天是腸胃疾病高發的時期， 大家要注意避免腸胃疾病的復發或加重， 特別是要注意腸的保暖。 除了給腸胃保暖之外， 還應當從飲食方面上保護腸胃。
不燙不涼
飲食的溫度應做到“不燙不涼”。 因為過燙或過冷的食物進入胃腸後， 都會刺激胃腸黏膜， 久而久之， 就易引發腸胃疾病。 熱騰騰的飯菜， 要等到不燙時再放進嘴裡（大約40℃左右）， 而剛從冰箱裡拿出來的冷飲， 應該在常溫下放一會兒再吃。
柔軟、易消化
對於腸胃而言，
以素食為主
飲食中， 應該以五穀雜糧、水果蔬菜、豆製品等素食為主， 肉類等動物性食品為輔， 適當加大三文魚等深海魚的攝入量。 這樣的飲食搭配也是腸胃所喜歡的。
口味要清淡
清淡是腸胃對食物的要求之一， 不僅要少吃高脂食品， 還需適當控制鹽攝入。 在外就餐是， 盡可能不要吃煎、炸、熏烤和口感膩的菜， 儘量吃一些蒸、煮、燉的食物。
注意食材衛生
秋季， 腹瀉、胃痛等腸胃疾病， 大多數都是因食材衛生不到位所致。
1、蔬菜生長於土壤中， 容易受到環境污染、動物糞便及其他污染源的污染。 食用時， 需徹底清洗蔬菜， 最好煮熟後食用。 還有就是， 蔬菜與肉食一定要分開儲存。
2、為避免一些細菌污染水果的果肉， 即使是柳丁之類的帶皮水果， 切開之前也應該仔細清洗。 超市中已經清洗過的水果， 吃前也應再洗一次。
