夏季盛產蔬果， 種類豐富， 讓人難以選擇。 諸多果蔬， 誰才是飯桌上的最佳選擇呢？小編分享果蔬營養知識。 精選12種最富盛名的營養果蔬， 進行PK， 為你選出加強版營養王。 一起看看哪些果蔬更值得你選擇吧！
1、芹菜加強版：小蘿蔔。
都富含鉀元素， 利於穩固血壓。 但蘿蔔富含異硫氰酸鹽， 抗癌效果更好。
2、土豆加強版：紅薯。
都含有充足的碳水化合物， 為身體提供充足能量。 不過紅薯所含的維生素C、維生素E和β胡蘿蔔素遠高於土豆， 在保護心臟和抗癌方面效果更佳。
3、藍莓加強版：黑加侖。
藍莓的營養價值不用多說，
4、香蕉加強版：杏脯。
在鐵元素和鎂元素的含量方面， 杏脯要高一些。 這兩種元素對於維持能量正常代謝和神經系統的健康至關重要。
5、柳丁加強版：木瓜。
木瓜的維生素C含量和柳丁差不多， 但是它的β-隱黃質含量是柳丁的15倍， 能極大地降低多發性關節炎的風險。 此外， 木瓜含的膳食纖維能穩固膽固醇水準、對抗便秘。
6、蘋果加強版：獼猴桃。
獼猴桃的維生素C、葉黃素含量較高， 能保護眼睛健康。 同時獼猴桃富含的葉酸是紅細胞和胎兒發育所需要的重要營養成分。
這六種食物， 補充的營養更充分， 讓你的身體更強健。 想健康， 還是要多吃“加強版”的食物哦。
