霧霾的天氣對健康會有很大影響， 特別是肺部。 霧霾的天氣要如何保護肺部呢？下面就來瞭解一下霧霾來襲多吃清肺潤肺的食物。
黃色通鼻
藏在霧霾裡的大顆粒物質會使以往有過敏性鼻炎的人復發， 這時可以試試：
南瓜金針菇湯
金針菇中的蕈菌多糖有提高人體免疫力， 抗菌消炎的作用， 還能緩解哮喘、鼻炎等過敏性症狀。 而南瓜中富含β-胡蘿蔔素， 與金針菇同食有不錯的抗過敏症狀的食療作用。
玉米
玉米是粗糧中的保健佳品， 它的纖維含量很高， 可以刺激腸蠕動、加速糞便排泄， 是降低血脂、治療便秘，
食譜推薦：枸杞玉米五彩羹
做法：
1.將枸杞子洗淨泡軟， 鳳梨， 胡蘿蔔去皮， 切丁， 玉米粒、豌豆清洗乾淨。
2.鍋中加入清水適量， 下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
3.再放入燕麥片煮開， 出鍋時， 放入鳳梨粒。
馬鈴薯
馬鈴薯味甘、性平。 具有補氣、健脾的作用。 宜於脾虛體弱， 食欲不振， 消化不良。 發芽的馬鈴薯芽與皮有毒， 忌食。
推薦食譜：土豆南瓜湯
主料：土豆、南瓜
配料：杏脯、紅棗、枸杞、鹽、蘑菇精
做法：
1.把土豆和南瓜切小塊， 杏脯、紅棗切小粒， 枸杞泡水。
2.鍋裡放入少許油， 把切好的土豆和南瓜倒入翻炒幾下，
3.把2倒入高壓鍋， 加入切好的杏脯、紅棗以及泡好的枸杞， 燜5~8分鐘(也可以在燉鍋中慢慢燉， 直到土豆和南瓜熟爛)即可。
紅色潤肺
大霧中的細小顆粒可以直接進入呼吸系統最末端的肺泡， 對呼吸系統影響很大。
羅漢果
羅漢果是清潤利肺、止咳化痰的良品。
泡制羅漢果茶可將羅漢果的兩端鑽個小孔， 用開水沖泡， 如果覺得太濃也可以將其掰碎， 分次沖泡。 羅漢果還是煲湯的好作料， 掰碎後用紗布包起來放入水中煮開， 再拿出來， 將其他食物放入羅漢果湯中， 這時煲出的湯最爽口。
黑色養血管
由於霧霾天空氣中的細小顆粒會進入血管， 破壞血管內膜， 誘發心血管疾玻因此， 霧霾過後可多吃黑木耳，
黑木耳
黑木耳最好煮熟了吃
黑木耳不僅能補腎， 也可以清肺護心。 常吃黑木耳， 對於冬季怕冷， 陽氣不足的體弱者、老年人、婦女、兒童格外有益。
黑木耳中含有豐富的鐵可改善血液迴圈， 有利於抗寒， 能起到潤燥滋補強身的功效。 春季風大， 有浮塵， 黑木耳還有清肺的作用。 此外， 黑木耳中的膠質還能促使消化道內殘留的雜質排出體外。
當然， 黑木耳最好煮熟吃， 清肺護心的效果才更好。 黑木耳在食用前可儘量泡發久一些， 並在水裡放一點鹽， 這樣可以把髒東西清理得更乾淨。
