人們常說的脾虛在中醫上是指因脾氣虛損引起的脾生理功能失常現象。 患者會出現全身無力、嘔吐、水腫等情況, 造成脾虛的病因多是因為患者平時飲食無規律, 過度疲勞, 生活節奏混亂造成。 預防脾虛的發生除去在平常生活中養成良好的習慣外還可以採用一些膳食療法。 下面就給大家推薦幾種食療:
一、香菇牛肉湯
香菇10克泡好, 瘦牛肉30克先用粉面裹好, 湯沸後入香菇, 再撥進牛肉片, 同時點入適量味精、食鹽、香油, 煮沸後即可。 這款藥膳治療脾虛, 有調理功能。
二、炒牛肚土豆絲
熟牛肚50克切絲,
三、粳米粥
粳米50克, 葡萄乾10克, 以適量清水先煮粳米至九成熟, 加入葡萄乾, 共同燉煮至稀爛即可。 粳米對脾虛的患者來說無疑是必須的選擇, 每日吃適量。
四、扁豆餡包子
鮮扁豆兩份, 雞肉一份, 剁碎後加鹽、味精、鮮薑汁和花椒水拌勻作餡, 以小麥粉起面作皮, 捏成包子後, 置籠中, 旺火蒸20分鐘, 扁豆包子不是誰都喜歡吃, 但是脾虛的患者還是最好考慮一下吧!