1赤小豆粥：赤小豆100克， 大米100克。 用水適量熬成粥， 每日1餐。 功效：清熱利水消腫， 用於急性腎炎、慢性腎炎等水腫為濕熱者。
2西瓜翠衣茶：西瓜青皮10克， 綠茶適量。 新開水適量沏茶飲用。 功效：清熱解毒， 利水消腫， 用於急性腎炎或慢性腎炎水腫， 伴有上呼吸道感染， 且表現為咽喉紅腫疼痛、發熱者。
3薏苡粥：薏苡仁30克， 大米100克。 加水適量熬成粥， 每日1餐。 功效：健脾利水消腫， 用於腎臟病水腫而表現為脾氣不足， 納呆食少， 大便軟者。
腎炎高血壓藥膳1夏枯草茶：夏枯草、綠茶各為一半。 將夏枯草切碎成小段， 與綠茶混勻，
2冬瓜赤豆粥：冬瓜100克、赤水豆200克。 先將赤小豆熬粥， 待快熟時加入切成塊的冬瓜， 悶熟後食用。 功效：清熱利水， 用於腎炎高血壓而水腫較重， 屬濕熱者。
3清蒸活甲魚：活甲魚500克左右。 將甲魚收拾好， 切成小塊， 放入鍋中清蒸， 可放少量低鈉鹽調味。 功效：滋陰潛陽， 用於慢性腎炎高血壓而屬於陰虛陽亢者。
尿毒癥開胃藥膳1生薑飲：生薑50克。 取生薑切碎後， 壓榨取生薑汁2～3匙。 功效：和胃止嘔， 用於尿毒癥病人， 時而嘔吐、噁心、飲食難進， 脾胃氣虛者， 每次可少飲1小匙。
2陳皮蘇葉粥：陳皮15克， 蘇葉15克， 粳米50克。 以上先將粳米熬粥， 快熟時加入陳皮、紫蘇葉， 蓋緊蓋悶5～10分鐘即可。 功效：降逆和胃，
3伏龍肝粥：伏龍肝(灶心黃土)200克， 粳米100克。 先將伏龍肝煎湯， 濾取上清液， 而後用此水熬粥;亦可用此水煎服中藥。 功效：調中和胃， 運脾消食， 用於尿毒癥病人， 長期胃納欠佳者。
