在公車上， 都會有要給小孩老人孕婦讓座的提示。 孕婦是非常神聖的， 因為她們用身體在滋養孩子， 但是她們的身體是非常脆弱的， 所以需要小心謹慎。 孕婦需要吃很多補品來補充身體所需要的營養。 那麼黑芝麻對於孕婦來說是否有好處呢？讓我們一起來看看黑芝麻的功效吧。
黑芝麻含有豐富的鈣、磷、鐵， 同時含有19.7的優質蛋白質和近10種重要的氨基酸， 這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分。 從營養方面來說， 孕婦能吃黑芝麻的。 但黑芝麻製品不一定都合適， 比如黑芝麻糊就含糖量比較高，
有營養性貧血的孕婦多吃黑色食物有補血作用， 這裡介紹一種用黑芝麻的補血食品：首烏芝麻雞。 做法是取何首烏150g， 黑芝麻50g， 未下蛋的烏骨子雞一隻。 先將雞剖洗後， 去頭足， 將首烏、芝麻置人雞腹， 用白絲線縫合， 放人砂鍋內煲燙至雞爛， 即可食用。 每週1次， 連用3周。 但孕婦最好找醫生確認自己是營養性貧血後再用此方， 不要自己隨便亂用。
至於有人說的吃黑芝麻生出的小孩皮膚會變黑， 這個是沒有科學根據的。 人的皮膚變黑是因為皮膚細胞通過很複雜的生物化學反應合成黑色素來保護身體不被紫外線傷害， 皮膚起斑也有可能是細胞膜的不飽和脂肪酸被氧化變黑所致， 所以還要注意攝取抗氧化的維生素。
市場上的黑芝麻製品有很多種， 買的時候注意配料表， 添加劑越少越好， 當然還要看牌子。 有條件的自己買黑芝麻進行炒熟磨制， 那樣是最放心的。 自己也可以做芝麻糊的， 就是把大米洗淨晾乾， 然後直接放在鐵鍋裡炒熟至金黃色， 然後也跟炒熟的芝麻一樣， 用食品料理機打成粉末， 跟芝麻粉混合在一起。 自己做的芝麻糊還有個好處， 就是糖可以自己加， 不像買來的那麼甜。 就是如果粉末比較粗的話， 吃口可能要比買的差一些。 另外再加核桃就更好了， 核桃對胎兒的腦部發育有好處， 能使生出的小孩更聰明。
通過上面的內容， 我們知道孕婦是可以吃黑芝麻的， 但是也不能多吃， 不管吃任何食物， 我們都必須要適當。
