食醋是我們日常生活中必不可少的調味品, 它不僅可以讓食物更加美味, 還對我們的健康有很好的保健作用, 對女性的皮膚有很好的美容效果:
食醋——把你的血管從硬化轉為彈性
食醋――主要起增加酸味、香味、鮮味及和味解膩、去腥除異味的作用。 醋能促進新陳代謝, 食醋是有效防止動脈硬化、高血壓的方法之一。 醋還能增進食欲, 並促進消化液的分泌, 同時具有很強的殺菌力。 它能在30分鐘內, 殺死沙門氏菌、大腸菌等多種病菌, 多吃醋還能維持腸道酸性, 達到祛除有害病菌的效果。 在室內熬醋薰蒸,
禁忌:醋不宜大量飲用, 尤其是胃潰瘍的患者, 更要避免喝醋, 以免對身體造成傷害。 吃羊肉時也不宜食醋, 否則會消弱兩者的食療效果, 並可產生對人體有害的物質。
通過上面的文章我們知道了, 食醋對我們身體的好處, 但醋未必對每個人都有保健作用, 醋的副作用不能忽視。