果仁黑芝麻糊不消說的是有芝麻濃郁的香味， 香滑可口。 早上經常能看到發糕的身影， 其實曾經一度不知道它為何物！深入瞭解後發現原來發糕也可以如此美妙， 膨松飽滿， 富有彈性， 清香甜潤， 味美可口都是它的特色。
食物原料：
核桃仁， 花生仁、腰果、黑芝麻、麥片各50克， 白糖適量
製作方法：
1、將核桃仁、花生仁炒熟， 研碎。 腰果泡2小時後， 切碎；黑芝麻炒熟， 研碎。
2、將麥片加適量清水。 放入鍋中用大火煮沸， 放入核桃仁碎、花生仁碎、腰果碎轉小火煮5分鐘， 最後放入黑芝麻碎攪拌均勻，
營養經：
黑芝麻糊的主要原料黑芝麻每百克中含蛋白質21。 9克， 脂肪61。 7克， 鈣564毫克， 磷368毫克， 鐵50毫克， 還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養物質。 正因為芝麻含有如此豐富的營養， 因而在延緩人的衰老及美容方面， 才起了極大的作用。
11個月寶寶食譜 甜發糕
食物原料：
雞蛋1個， 麵粉、玉米麵各少許， 蠟紙1張。 白糖、牛奶， 發酵粉各適量。
製作方法：
1、將雞蛋打散， 邊打散邊加白糖， 直至蛋液發白起泡。 再將麵粉、玉米麵， 發酵粉， 牛奶一起加入攪拌均勻， 做成柔軟面坯。
2、在蒸籠中鋪一張蠟紙。 將攪拌好的面坯鋪在蠟紙上， 放入燕鍋用大火蒸30分鐘， 取出晾涼後切塊裝盤即可。
營養經：
發糕膨松飽滿，
