乳酪適合什麼人吃有哪些好處

乳酪現在是越來越多人喜歡吃， 乳酪適合什麼人吃啊有哪些好處啊， 我兒子平時就是特別的喜歡吃乳酪， 有時吃飯的時候都會吃些， 有時就是會直接食用， 我每次都控制他只能吃一點， 小臉總是意猶未盡的看著我， 我知道乳酪是高熱量的食品， 吃多了容易發胖， 也只能這樣， 可乳酪裡的營養我卻不怎麼清楚， 我還是聽老公說的呢， 現在也告訴大家。

所有人群均可食用乳酪。 對於、孕婦、中老年人及成長發育旺盛的青少年兒童來說， 乳酪是最好的補鈣食品之一。

吃乳酪的主要好處表現在下面5個方面： 維生素種類豐富助成長：乳酪中維生素A、D、E和維生素B1、B2、B6、B12及葉酸的含量均極豐富，

有利於兒童的生長發育。 礦物質全面強骨骼：乳酪中含有鈣、磷、鎂等重要礦物質。 每100g乳酪鈣含量達690-1300mg， 其鈣磷比值約為1.5~2.0/1， 而且大部分的鈣與酪蛋白結合， 吸收利用率很高， 對兒童骨骼生長和健康發育均起到十分重要的作用。 一直以來被認為是老年人特有疾病的骨質疏鬆症， 實際上在兒童時期就已存在。 多吃乳酪對於延遲骨質丟損很有幫助。 消化率高易吸收：乳酪中的蛋白質主要是酪蛋白， 實際可消化率為97.5%左右， 高於全脂牛奶91.9%的消化率。 有一款法國百吉福乳酪還採用獨創的易吸收配方， 維護兒童腸道健康， 更能進一步幫助營養精華的吸收。 脂肪合理健腦力：乳酪中的脂肪為乳脂肪含量的5.5%~30.6%， 乳脂含有一定量的亞油酸和亞麻油酸， 為兒童生長發育所必需。 乳脂中含有的磷脂醯膽鹼和鞘磷脂， 與嬰幼兒的智力發育有密切關係。 吃法多樣易料理： 針對1到3歲嬰幼兒的"乳酪寶寶"、適合7-13歲兒童的成長乳酪和可以當零食吃的棒棒乳酪、混合水果口味棒棒乳酪， 清新爽口。 在家裡， 媽媽將乳酪煮粥， 或者拌麵條果蔬等， 天天換著花樣， 孩子們當然胃口大開了。

上面說的都是乳酪適合什麼人吃有哪些好處的介紹， 在吃乳酪的時候， 每次一定要少食用些， 乳酪吃多了不太容易消化， 有可能會加重腸胃負擔， 腸胃不好的人就更加要少吃了， 尤其是老人， 每次也要少吃些， 一般人一餐最好吃的不要超過2塊為宜 。