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吃水果養膚注意分熱與寒

雖說夏天是吃水果的旺季, 水果中富含的維生素、水分和礦物質, 對人體健康非常有益。 但是, 從中醫營養角度來說, 水果是分寒熱的, 如果自己的身體不適合吃寒性或熱性的水果, 食用不當或吃得過多, 都會對身體造成嚴重的負面影響。

儘管夏天有很多水果上市, 但有不少人吃出問題。 如吃杏過多而上火, 出現頭暈、胃疼、流鼻血等症狀而去醫院就診。 夏季吃水果要區分寒與熱。

溫熱水果補虛寒

雖說夏天寒涼性水果比較多, 但在眾多水果中, 像荔枝、桂圓、杏等屬於溫熱性也是相當受人們歡迎的。

尤其對於虛寒體質的人來說, 他們氣虛脾虛, 基礎代謝率低, 體內產生的熱量少, 四肢即便在夏天也是冷的。 相較而言, 這類人群的面色比常人白, 而且很少口渴, 也不喜歡接觸涼的東西, 包括進空調房間。 所以, 這些人多吃些溫熱的水果無疑是補寒佳品。

不過, 一般人大熱天吃太多溫熱的水果卻很容易上火。 比如, 荔枝中含有降糖成分, 多吃會出現低糖反應。

而對於熱性體質的人, 由於本身就精力充沛、晚上不易入眠, 再加上代謝率偏高, 所以更不能吃溫熱水果。 另外, 正在發燒或某器官正在發炎的孩子也應儘量避免食用。

夏日溫熱水果:荔枝、桃、龍眼、芭樂、櫻桃、椰子、榴槤、杏等。

適宜人群:虛寒體質。

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