進入夏季，
雨水開始增多，
大米在潮濕的環境中容易生蟲發黴。
以下就為您介紹3種大米防蟲止黴的方法。
花椒防蟲法：用紗布將花椒包成3包，
放入米缸的上、中、下部，
蓋緊蓋子。
如用米袋盛米，
可將米袋放在花椒水中浸透、晾乾後再放米，
紮緊口袋；或放些用紗布包好的花椒。
海帶防蟲法：將大米和幹海帶按照100∶1的比例混裝，
10天后取出海帶，
曬乾後再放回米缸。
如此反復幾次，
即可防止大米黴變和生蟲。
幹海帶有很強的吸濕性能，
能起到殺蟲和抑制黴菌的作用。
白酒防蟲法：在米缸裡放一隻乾淨的酒瓶，
酒瓶口高於米麵，
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米袋放海帶防蟲又防黴
2009-07-08
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