預防食管癌自我保健是關鍵

食管癌屬於典型的消化系統惡性腫瘤， 惡性腫瘤是進行性發展的疾病， 一旦發病， 病人往往每況愈下， 病期越晚， 治療越難， 預後也越差， 故早期診斷、早期治療極為重要。 食管癌治療的難度與治療效果與病程的長短有直接的聯繫， 也就是醫學上所講的“三早”：早發現、早診斷、早治療， 但治病不如防病， 預防保健才是關鍵。

食管癌的發生， 與食物的過熱、偏硬， 製作粗糙、吞食過快， 喜進食辛辣刺激的食物密切相關。 如喜歡飲用過熱的茶， 喜吃蒜、醋和辣椒等食物， 吃帶刺的小魚以及三餐不按時等。 另外， 長期大量嗜食過於辛辣刺激的食物等，

也可對食管粘膜產生破壞， 繼發癌變。

食管癌的發生與營養物質的缺乏也有一定的關係。 飲食不當， 尤其是新鮮水果、蔬菜和動物蛋白攝入不足， 進食醃制、黴變等含有亞硝胺、硝酸鹽和亞硝酸鹽及含有真菌毒素的食物， 食管癌的發病率則增高。 因此應首先改掉一些不良的生活習慣， 注重均衡的膳食營養， 注意適當的鍛煉身體， 對慢性食管炎、食管粘膜白斑和食管息肉等有潛在危險的疾病應及時治療。

食管癌高危人群如有消化系統症狀， 食管癌 胃癌家族史的人， 以及以前初篩普查時發現食管粘膜上皮重度增長， 或食管炎患者;原因不明的食管或胃內隱血試驗陽性者等。 更應該做好預防保健工作，

包括避免燙傷食管， 戒除煙酒， 細嚼慢嚥少摩擦等。 因食管沒有特殊的消化吸收功能。 食管腔內壁表面的一層是黏膜上皮層， 既薄又軟， 直接同食物接觸， 因此最容易受到各種食物的刺激， 如果過於粗糙、過於熱燙的食物在通過食管接觸黏膜上皮時， 會擦傷或燙傷食管黏膜上皮， 使黏膜上皮發生破損、潰爛、出血等病變。 如果這種損害經常發生， 不斷刺激黏膜上皮， 黏膜在反復增生、修復中， 就會出現一些“變異”細胞， 這些不正常的細胞多了， 勢必會向不好的方向發展， 逐漸形成癌細胞。 癌細胞的擴散和增殖， 就會在食管黏膜表面出現增生、破潰、出血， 並且逐漸突向食管腔或深入食管壁中間， 造成人們在吞咽食物時的困難和阻塞感。 《明醫指掌》也曾說：“噎病多起於憂鬱， 憂鬱則氣結於胸臆而生痰， 久則痰結成塊， 膠于上焦， 道路窄狹， 不能寬暢， 飲則可入， 食則難入而病已成矣。 ” 可見精神上的重大刺激可促使胃-食管反流發生或加重， 使靜脈曲張破裂出血， 也是食管癌的誘因之一。

食管是人們飲食的“第一通道”， 它擔負著輸送食物、水分、飲料及大多數藥物的重要任務， 從不懈怠， 從不疲倦， 據粗略計算， 人的一生中至少有20多噸食物、飲料， 通過這約40釐米的管道進入胃中。 保護好食管， 就守住了健康第一關， 而且對預防食管癌有著非常積極的意義。 所以， 為了我們的健康， 一定要呵護好食管。