養生粥的做法是什麼

養生粥的種類很多， 而且不同的養生粥功效不一樣， 比如說百合紅棗粥就是不錯的養生粥， 在這種粥裡面一般會加入糯米百合以及紅棗， 這種珠子做之前應當先將糯米浸泡一下， 然後再一同煮粥， 通過吃這種粥能夠美容皮膚， 還能夠調理脾胃以及補中益氣。 下面就來介紹一些常見的養生粥的做法。

蒜泥拌茄子粥， 茄子含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素D及蛋白質和鈣， 可使人體血管變得柔軟， 還能散淤血， 降低血管栓塞的幾率。 在秋季多吃茄子， 老年斑會明顯減少。 奶香南瓜羹：南瓜去皮備用，

將南瓜切成薄片， 切好的南瓜放入鍋中隔水蒸熟， 將蒸熟的南瓜、白糖放入料理機中攪打成南瓜泥。 （視南瓜水分大小， 如果水分少可以加些開水）， 南瓜糊倒入鍋中， 小火煮到有小氣泡冒上來後， 將少許澱粉放入牛奶或是淡奶油中攪拌均勻， 倒入鍋中與南瓜糊一起小火煮熟即可。

南瓜水分不多的情況下要加少許開水， 以便讓南瓜羹容易攪拌成南瓜泥， 可根據自己口味喜歡， 放入蜂蜜食用， 煮南瓜糊要用小火慢煮， 並要不停的用勺子攪拌， 以防糊底。 南瓜內含有維生素和果膠， 果膠有很好的吸附性， 能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質， 如重金屬中的鉛、汞和放射性元素， 能起到解毒作用。

除了上面介紹的養生粥之外，

牛奶中也是不錯的養生食物， 製作的方法也很簡單， 就是選擇好的大米100克淘洗乾淨， 然後直接放到鍋裡面加上水一起熬煮， 等到快要將大米煮爛的時候放入300克左右的牛奶， 再煮四五分鐘就可以起鍋了。