現在家庭廚具越來越現代化, 我們自己在家中就可以製作出美味可口的養生粥, 一般煮養生粥的時候最先一定要用旺火來住, 將水煮開過後再改用小火慢慢的熬粥, 當養生粥被熬到比較濃稠的時候, 就可以關火, 但是這個時候不要立刻地揭開鍋蓋, 可以在鍋裡燜一下, 這樣煮出來的粥味道更加鮮美。 養生粥製作起來也不是特別困難, 請看下面的介紹。
麥門冬粥, 取麥門冬1 5~30克, 粳米100~200克。 冰糖適量。 先將麥門冬用水煎, 去渣留汁, 再將粳米放入汁中。 煮成粥, 加適量冰糖即可。 功效:養陰潤肺、益胃生津、清心除煩。
核桃粥, 取核桃肉15克, 粳米100克。 將粳米洗淨, 與核桃肉一同放入鍋內, 加白糖適量、加水適量, 置武火上燒沸, 轉用文火熬煮至熟即可。 功效:此方具有潤肺止咳、補腎固精、潤腸通便之功效。 適用於腰膝酸軟、小便頻數、大便燥結等症。
一些常見的養生粥製作方法就介紹到這了, 其實喝這些養生粥有很多好處,