1.車前葉茵陳湯
取鮮車前葉、鮮蒲公英、鮮茵陳各50克， 洗淨加水煎取一大碗， 去渣加冰糖稍燉即成。 每次服用100～200毫升， 每日2次。 可用於急性黃疸性肝炎降酶、退黃。
2.黨參燉子雞
取童子雞一隻洗淨， 腹腔內裝黨參15克， 三七15克， 當歸15克， 枸杞子15克及蔥、薑、蒜、黃酒、鹽各適量， 放砂鍋內加清水燉爛， 食肉喝湯。 可用於慢性肝炎氣血不足者。
3.丹參燒田雞
田雞400克去皮及內臟洗淨， 以少許植物油、蔥、薑、絲、黃酒過油備用。 另用丹參20克， 草蔻3克， 陳皮6克， 三七6克清水煮後兌入田雞中， 加醬油、鹽等調味品同燜燒，
4.山藥桂圓燉甲魚
山藥片30克， 桂圓肉20克， 甲魚1只， 先將甲魚宰殺， 洗淨去內臟， 連甲帶肉加適量水， 與山藥片、桂圓肉清燉， 至燉熟。 食用時， 吃肉喝湯。 該湯滋陰潛陽， 散結消， 補陰虛， 清血熱。 適用於肝硬化、慢性肝炎、肝脾腫大患者。
5.銀耳蓮子羹
取銀耳30克水發後小火熬1小時， 成粘漿狀即可。 另取蓮子30克， 大棗20枚， 山藥100克， 去皮切塊， 茯苓20克同煮至蓮子酥軟， 將銀耳兌入同煮。 冷食熱食均可， 加白糖、冰糖均可， 可用於慢性肝病的調理， 健脾補腎養胃。
6.赤小豆鯉魚湯
活鯉魚一條， 將鯉魚去鱗雜， 洗淨， 將赤小豆40克， 生黃芪30克， 陳皮絲6克， 枸杞子10克， 放魚肚內同煮， 加薑、蔥、黃酒、香菇適量。 該湯利尿、益氣、健脾，
有句時髦話說的好：食中有醫， 醫中有食， 合理的藥膳， 帶給您幸福的生活。 藥膳綜合了“藥借食力， 食助藥威”的優點， 二者不僅防病治病、保健強身， 也有配伍禁忌。 因此， 肝病朋友在選擇藥膳時， 應在中醫師、藥膳師的指導下選擇， 同時應徵詢醫生意見， 以免影響臨床治療。
