輕度的脂肪肝病人,
早期可能沒有任何症狀,
肝細胞的脂肪化仍然是可逆性的改變,
只要注意治療,
多半可以恢復正常。
如果脂肪肝持續時間較長,
病人可出現食欲不振、腹脹、肝腫大、肝區隱痛、壓痛明顯,
少數病人還可能出現輕度黃疸,
肝功化驗轉氨酶升高,
膽鹼脂酶升高等,
可使肝細胞進一步纖維化,
重者則可能轉變為肝硬化,
直接影響健康。
治療脂肪肝,
除藥物治療外,
關鍵是去掉或控制其病因。
如果身體肥胖、熱量攝入過多,
則要控制飲食,
做到定量、以素為主,
多吃蔬菜、水果。
平時宜食用高蛋白、低脂肪、低糖及富含維生素的食物,
臨床資料表明, 長期飲烈性酒可直接造成肝損傷, 而導致肝內脂肪蓄積或肝細胞纖維化, 故脂肪肝病人應絕對忌酒。
另外, 脂肪肝病人要堅持體育鍛煉和體力活動, 因為這樣能夠促進肝臟代謝, 有利於血液迴圈, 有利於消耗肝臟內過剩物質, 對肥胖及脂肪肝病人都有良好的防治作用。
此外, 還可選用以下食療方:
芹菜黃豆湯 鮮芹菜100克, 洗淨切成片, 黃豆20克(先用水泡脹), 鍋內加水適量黃豆與芹菜同煮熟, 吃豆吃菜喝湯, 一日一次, 連服三個月, 效果頗佳。
綠茶 每天上下午各用綠茶10克, 開水浸泡後堅持飲用。 研究表明, 綠茶可化解中性脂肪, 有利於清除肝內多餘的脂肪。
海帶絞股藍湯 海帶50克, 洗淨切絲, 絞股藍50克, 澤瀉20克, 草決明20克, 生山楂30克, 加水適量煎服, 一日一劑連用3-6個月, 效果良好。