炎熱夏天裡， 酷暑難耐， 很多人忍受不住高溫的刺激， 食欲降低了很多， 身體也消瘦了不少， 更有甚者， 唇舌上火起泡。 在夏天裡， 如何吃的清涼， 如何解火， 變成了一道難題。 一道清涼可口的冰糖雪梨， 不僅在視覺上給人以清涼的感覺， 在味覺上也有種清涼之感油然而生。
做好的冰糖雪梨， 放在冰箱的保鮮層中， 想要吃的時候， 拿出來便可以吃， 真可謂夏日裡的一抹涼意哦。 那麼， 就讓我們一起學習一下這道冰糖雪梨的做法吧!
製作材料
雪梨1個， 冰糖30克， 川貝粉一點點。
製作步驟
1、雪梨洗淨削皮切開去掉核。
2、梨心部分放入少許川貝粉， 用牙籤固定。
3、將雪梨放入碗中， 加冰糖和水， 隔水蒸30分鐘即可。
其他方法
先將雪梨削去外皮， 用器具磨成茸狀或者切成數塊， 加冰糖少許， 清開水適量， 慢火蒸半個小時即可
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如果您並不上火， 也不咳嗽， 可以常常喝冰糖燉梨， 要知道， 冰糖燉梨除了潤肺止咳以外， 還有美容養生、滋潤皮膚、抗皺美白的功效。
冰糖雪梨具有清甜可口， 生津養胃， 和中止呃的功效， 對於因胃陰不足， 脾虛失和而見呃逆患者， 可見顯效， 不可對口燥食少， 大便不調者起到治療作用。 可每晚飲用， 數日見效。
冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效， 如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症狀， 就可以做一碗冰糖燉梨，
以上就是冰糖雪梨的做法了， 簡直是非常的簡單!其中的一些輔料， 你還可以根據自己的喜好， 適當的添加一些， 比如可以加一些銀耳、枸杞等食材， 效果可能會更加適合你的口味。 快動手做起來吧， 讓這個夏天涼快起來吧!
