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秋季養生注意飲食“三收”

參棗收氣:秋季收養氣血應在飲食上少吃辛辣、寒涼的食物, 以清淡、甘潤為主。 黨參紅棗與小米一起煮成粥, 是秋季收氣的佳品。

銀耳收津:白色食物潤秋燥。 秋季養陰, 應選擇滋陰潤燥、滋補潤肺、清熱降火的膳食, 例如蓮藕、豬肺、燕窩、銀耳等。 銀耳、百合與粳米一起煮成粥, 可以養陰潤肺、益腎生津, 適用於秋季口幹、口渴、咽燥、鼻幹陰虛有熱之人。

甘草收情:秋季要注意調節情智, 保持內心安寧、樂觀情緒。 秋季收情, 不妨試試甘草。 用甘草、杏仁、大棗等熬粥, 具有養心安神、對睡眠差、心悸、心煩等都有幫助。

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