隨著夏天的到來, 椰子的產量也就會隨著升高, 椰汁是夏天對於我們最好的回報, 它雖然給了我們炎熱的天氣, 但是它給我們帶來的香甜的椰子。 椰汁在我們生活中是有很大的功效的, 它對於利尿、驅蟲以及止嘔止瀉的治療效果是非常明顯的, 所以你們出現這些情況可以食用椰汁來進行食療。
椰汁含有很多我們身體發育所需的營養物質, 主要有蛋白質、脂肪以及乙烯維生素, 是我們補充身體大量出汗的好水果, 所以大家可以在夏天適當的食用一些椰汁來補充身體所需。
椰子汁為棕櫚科植物椰樹的果實椰果的抽取汁液。
1、 椰子汁清如水、甜如蜜, 晶瑩透亮, 是極好的清涼解渴之品。 椰汁和椰肉都含有豐富的營養素。 椰汁清如水甜如蜜, 飲之甘甜可口。 在炎熱的夏季, 椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。 椰汁還有強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉的功效。
2、 椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質, 其成分與細胞內液相似, 可糾正脫水和電解質紊亂, 達到利尿消腫之效;椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用,
3、 椰子味甘、性溫、無毒, 入胃、脾、大腸經;具有止消渴, 益發令黑(需塗頭)、補益脾胃、生津利水、殺蟲消疳之功效;可用於治吐血水腫、去風熱、暑熱煩渴、吐瀉傷津、浮腫尿少、小兒疳積、絛蟲等症。
4、 但是, 椰汁性偏溫熱, 不宜過量飲用;同時病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應忌食。
關於文章介紹的椰汁的功效, 希望你們可以好好瞭解一下它的營養價值和功效,