骨關節炎是骨骼方面發生的問題， 恢復起來還是比較緩慢的， 除了要積極地接受常規性的醫治， 還要接受一些骨關節炎的飲食指導， 任何稍微嚴重的疾病， 結合食療的方式都能夠獲得相當不錯的效果， 建議患者要重視飲食方面的工作。
骨關節炎的發病原因主要是關節軟骨的退行性改變， 但這和患者體內鈣質和維生素的嚴重流失是有很大關係的。 因此， 除了正規治療以外， 患者也要多注意日常飲食。
對於骨關節炎患者來說， 可通過合理的飲食來補充鈣質和維生素， 促進骨關節炎的治療，
1、多吃含鈣較高的食物， 以確保老年人骨質代謝的正常需要。 老年人鈣的攝取應比一般成年人多出50％左右， 可以多吃牛奶、蛋類、 豆製品、紫菜、蔬菜和水果， 必要時補充鈣劑等。
2、蛋白質的攝入應有限度， 食物中過高的蛋白質會促進鈣從體內排出;脂肪和膽固醇的攝入量要少一些， 以免引起其他病變;還有要低鈉飲食， 主要是減少食物中氯化鈉的含量， 避免水瀦留。
3、忌食生冷、油膩、辛辣等食物， 儘量避免吃海鮮， 避免攝入太多的糖分特別是蔗糖， 飲食要以清淡為主。
4、對於較瘦的人來說， 要攝入適當的熱量， 保持理想的體重;超體重者應控制飲食， 增加運動， 減輕體重， 以利於減輕關節負重。
5、有飲酒習慣者， 一定要保持適量，
總的來說， 就是要避免單一， 增加多種維生素的攝入， 選擇合適的飲食可以固本培元， 調補肝腎， 從而強筋壯骨， 這是預防和緩解骨關節炎的有效措施。
飲食對於骨關節炎的恢復， 具有非常重要的作用， 通過補充營養物質， 逐漸修復受損的部位。 除了飲食方面， 在患病之後， 患者最好是可以適當的進行運動鍛煉， 這樣對於疾病的恢復也是很有好處的。 總之， 只要耐心接受治療， 恢復的效果都很不錯。
