自製肉鬆如何保存呢

肉鬆其實更利於人體吸收， 所以對於小孩子而言， 吃肉鬆的話能夠更好的幫助他們保證身體健康， 而一般來說， 很多家長會選擇自己動手製作肉鬆， 因為這樣更加的營養衛生一些， 但是你有認識瞭解過自己製作的肉鬆， 應該如何正確保存嗎？下面就為大家具體介紹一下方法。

做好之後可以放入瓶罐當中， 放到冰箱保存就可以。

難度：切墩(初級) 時間：30-45分鐘

主料

豬肉500克 水適量

鹽適量 生抽適量

薑片4片 料酒少許

製作步驟

1. 豬肉按豎紋切成條塊；

2. 入鍋， 加適量水， 薑片， 料酒， 煮熟；

3. 等涼後撕成絲， 越細越好；

4. 加熱炒鍋， 小火， 不用放油， 倒入撕好的豬塊絲， 翻炒， 中途加生抽， 不停搓揉至豬肉水份揮發至乾燥狀起鍋；

5. 等涼包進保鮮袋， 放進冰箱保存；

小貼士

肉鬆可作平時消遣小吃， 也可作麵包內餡， 拌粥或麵粉等一起吃

以上就是關於自己製作肉鬆的一些保存方法瞭解， 希望每個人在注重這些常識的認識瞭解之後， 對這些食物的保存問題都能夠正確掌握， 不管是哪一種食物， 只要我們正確地掌握這些保存的技巧， 那麼才會讓自己吃得更加的營養與身體保健。