一、鹿茸補血
現代科學分析， 鹿茸含有25種氨基酸、多種維他命及微量元素。 臨床實驗證明， 它能提高人體免疫力、促進造血功能、促進傷口癒合、改善心血管系統、增強體力、增強生殖能力。
由於鹿茸具大補元氣、生精長髓， 強筋壯骨、內養五臟六腑、外榮皮毛肌膚之功， 適用於陽痿、滑精、腰酸軟弱、小便頻數、頭暈、耳鳴、女子虛寒崩漏帶下及虛損羸瘦等症， 均有補養氣血之功。
二、鹿茸補血老少適合
女性朋友用鹿茸補血， 可補孕產後虛弱， 崩漏等症， 也用於精虧血虛、腰脊酸疼、骨軟無力、精神疲倦、眩暈耳鳴等症。
老年人每年冬季適當服用鹿茸可強壯身體、延年益壽；還能補腎（陽）虛、益精血、強筋骨， 用於腎陽不足， 畏寒乏力， 陽痿滑精， 尿頻遺尿。
鹿茸還用於小兒肝腎不足、發育不良、筋骨萎軟、行遲齒遲、顱門過期不合等症。
三、五種情況不宜吃鹿茸
雖然鹿茸滋補效果非常好， 但是並不是所有人都能受補的。
1.有高血壓的人。 頭暈頭痛， 走路不穩， 很容易動怒， 還有肝火過旺的人， 都不宜吃鹿茸補血。
2.咽喉不適， 乾燥或者幹痛， 小便有點黃， 有內熱的人， 不宜吃鹿茸。
3.女人在月經期間， 血色鮮紅， 量多， 表現是血熱的人。 或者經常會流鼻血的人都不宜吃鹿茸。
4.感冒了， 出現頭痛鼻塞， 流鼻涕， 發熱咳嗽等都不能吃鹿茸。
5.陰虛的人， 不宜吃鹿茸。
四、關於補血提醒：
食療補血只是起到日常輔助作用， 不能過分的依賴， 只是保健的作用， 並不是能治病的作用， 如果身體哪裡不舒服了， 還是得找醫生比較妥當。
五、鹿茸燉雞補血湯
材料：鹿茸2克， 母雞半隻或1只。
方法：
1.把準備好的母雞去毛還有去掉內臟， 然後切成塊狀。 用熱水煮開去腥。
2.把處理的雞塊和鹿茸一起放入燉盅內， 先武火煮沸， 然後文火燉煮1小時， 至雞肉爛熟後食用。
功效：補血補腎， 對於女性朋友怕冷， 失眠或者頭痛頭暈都有改善作用
