豬肉剁成肉榮, 蔥薑切末。 和豬肉榮一起放入碗中加上五香粉, 澱粉
順著一個方向攪打上勁。
冬瓜去皮切片。 熱鍋下油, 放入冬瓜翻炒至斷生加入適量的清水。 大火燒開。 轉小火, 將適量肉餡汆成丸子。 將所有的肉餡汆成丸子。
關火盛入大碗中加少許香油即可。
豬肉剁成肉榮, 蔥薑切末。 和豬肉榮一起放入碗中加上五香粉, 澱粉
順著一個方向攪打上勁。
冬瓜去皮切片。 熱鍋下油, 放入冬瓜翻炒至斷生加入適量的清水。 大火燒開。 轉小火, 將適量肉餡汆成丸子。 將所有的肉餡汆成丸子。
關火盛入大碗中加少許香油即可。