多吃一些生蔥和有效的幫助我們促進體內脂肪的分解可， 以幫助我們達到一個非常不錯的減肥瘦身的效果， 但是生吃大蔥可能會對於我們自身的鼻子產生很大的刺激性傷害， 可能會導致我們自身出現流眼淚的症狀， 大家一起來熟悉一下吃生蔥的好處和壞處吧。
1、 預防癌症
洋蔥的防癌功效來自于它富含的硒元素和槲皮素。 硒是一種抗氧化劑， 能刺激人體免疫反應， 從而抑制癌細胞的分裂和生長， 同時還可降低致癌物的毒性。 而槲皮素則能抑制致癌細胞活性， 阻止癌細胞生長。 一份調查顯示，
2、維護心血管健康
洋蔥是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。 前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度， 因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量， 預防血栓形成的作用。 洋蔥中含量豐富的槲皮素， 其生物的可利用率很高， 科學家研究報告指出， 槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化， 對於動脈粥樣硬化， 能提供重要的保護作用。
吃生大蔥給我們自身既有好處也有壞處， 我們應該趨利避害， 發揮吃生大蔥的好處給我們自身帶來更多的好處， 應該儘量將大蔥炒熟了再吃， 可以幫助我們在領略美味的同時就可以改善自身的身體素質， 不會給我們帶來傷害。
