對於上班族來說, 沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。 節假日, 你除了可以享受到寧靜.祥和之外, 你還可以享受到美食。 一份可口的飯菜擺在你面前, 相信你必是無比激動的。 那麼, 下面就讓我們一起來學習一下如果做橄欖油花菜拌蛋白丁。
1.煮雞蛋2個, 去蛋黃, 蛋白切丁。 (煮雞蛋的步驟俺就不囉嗦了)
2.花菜小心地掰成小朵, 用淡鹽水浸泡10分鐘(花菜的梗上會有小蟲, 所以用淡鹽水浸泡很有必要)。 鍋中水煮開, 放鹽和幾滴沙拉油, 放花菜, 再次煮開後, 撈出瀝水
3.把花蛋和蛋白丁放入大碗中, 加橄欖油、黑胡胡椒拌勻即可
今天這道既簡單又營養的橄欖油花菜拌蛋白丁, 就為大家介紹到這裡, 小編也祝願主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜, 一定可以讓家人吃出健康和愉快哦!