維生素K作為一種人體必需的維生素， 人們當然需要注意維生素K的補充了。 即使說維生素K是一種脂溶性維生素， 在人體中年可以存儲， 但是還是需要注意它的攝取的， 當然從食物中獲取維生素K是個實用且簡易的方法。 那麼富含維生素K的食物有哪些呢？飲食中可以從哪些食物中吸收維生素K?
維生素K的來源主要有三種， 一種是天然食物中富含維生素K的食物， 一種是在腸道內合成重生成維生素K,還有一種就是從營養品中獲取。
一、食物中的維生素K
維生素K的食物不像其它維生素一樣在食物中的含量多，
由於大多數的維生素K是存在綠葉蔬菜中， 所以最好的維生素K的來源是綠葉蔬菜， 如菠菜、甘藍、甜菜、綠豆、萵筍、花椰菜、芥菜、香菜、藕。 還有綠色豌豆和胡蘿蔔是非常好的維生素k來源。
除了綠葉蔬菜， 維生素K在其它食物中雖然說沒有太多的含量， 但是並不代表它在其它的食物中不含有， 在綠葉蔬菜後面， 含維生素K多的食物其次是肉類和乳製品。 比如在動物肝臟、魚肝油、蛋黃、優格、乳酪、優酸乳等中含有一些維生素K,同樣也能給人們補充適量的維生素K.
除了上面那兩類食物中維生素K的含量相對多點， 在水果和穀類中的維生素K也可以找到， 只是維生素K在水果和穀類食物中的含量較少。 比如在梨、草莓、木瓜等水果中含有一定的量。
二、腸道合成維生素K
上面這些都是可以直接攝取到維生素K的植物， 是維生素K的來源之一， 另外， 維生素K還可以在腸道中自動合成， 而且這一來源比從食物中獲取到的維生素K量還要多， 約占獲取總量的百分之五十到六十。 當維生素K被吸收到回腸中時， 細菌在回腸內合成， 這樣以後才能使得人體可以利用。 需要注意的是有些抗生素會抑制這些細菌的生長， 使得人體難以利用維生素K.
三、營養品獲取維生素K
從營養品中也能獲取到維生素K,比如安利紐崔萊維生素D3+維生素K2強骨素可以幫助補充維生素K中的K2.可以説明預防骨質疏鬆，
這些都是維生素K的來源， 人們可以根據自己的需要以不同的方式來補充維生素K.不管是什麼方式， 都需要保證維生素K的充足供給哦。
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