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食療方可治腫瘤患者厭食症

中醫認為厭食是由於脾胃虛弱、情志失調、外邪犯胃、飲食不節等原因造成的脾胃運化受損、氣機升降失調。 可表現為食欲不振、食少納呆、胃脘痞滿、噯氣呃逆、疲乏無力等。 中醫常採用健脾和胃、益氣健脾、滋補脾胃、消食導滯、疏肝化濕、溫補脾腎等多種治法。 中成藥山楂丸、保和丸、木香順氣丸等對改善某些厭食也有一定作用。 改善厭食常用的還有山楂、柑橘、山藥、雞內金、豆豉、大麥芽、蘿蔔、番茄、優酪乳等。

食療方法舉例如下:

1.豬胃或羊胃一個約200克, 洗淨去脂膜, 切塊, 文火慢煮至爛熟, 酌加鹽、調料及200克山藥(去皮切塊),

待山藥煮爛, 喝湯, 吃菜。

2.粳米100克煮稀飯至八分熟時, 加鮮橘皮30克或幹橘皮15克(藥店購陳皮也可), 繼續煮約30分鐘, 加白糖, 喝粥。

3.橘子200克, 去皮, 榨汁備用。 山楂100克, 洗淨、掰開, 煮爛後搗碎、去核, 待放涼再加入橘汁和白糖即可。

4.麥芽200克, 洗淨煮粥至八分熟, 再加入100克雞胗(洗淨, 切小塊), 慢火煮約20分鐘, 加鹽和調料。

5.綠茶5克紗布包好, 鴨梨100克, 切塊, 一同水煮約20分鐘;去掉綠茶, 加入100克糯米, 調好水量, 煮粥或做米飯。

6.鯽魚約200克, 去鱗和內臟, 加入生薑、蔥、蒜、醋等調料煮湯, 分次喝湯吃肉。

腫瘤患者厭食為常見現象, 家屬應耐心調理患者飲食, 即要有營養, 又要注意口味。 患者也應樹立“恨病吃飯”的思想, 明白只有吃好飯, 才會增加抵抗疾病的能力;治療需要飲食配合,

吃好飯才能治好病。 所以, 不要單憑興趣吃飯, 應當為了早日康復而吃飯。 另外, 兩餐之間吃少量水果可促進食欲, 如橘子、蘋果等。 飯後應適當活動, 散步是最好的運動, 可促進胃腸蠕動, 對提高下一餐的食欲有好處。 如身體允許, 飯後儘量不臥床或坐在沙發上看電視, 吃飽了不動對消化沒好處。

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