患有胃癌的患者， 在患病後多數患者都會選用手術切除的方法進行胃癌的治療， 目前手術也是唯一治癒胃癌可能性最大的一種方法， 但是為了使胃癌患者在術後能更好的享受生活， 那麼患者在術後一定要做好胃癌飲食。 那麼術後胃癌的飲食是怎樣的呢？
1、患者在飲食中要注意進食情形：即一般胃癌患者在術後6至7天始采漸進方式， 進食由飲水、米湯、牛奶、稀飯， 至正常飲食。 且從少量多餐， 逐漸達到術前每日攝食總量， 無特別忌諱。 但以易消化吸收， 無刺激性為原則， 故烹煮時少油膩、油炸及辛辣。
2、患者在飲食中要保證營養的補充：也就是胃癌患者在術後除了補充基本的蛋白質與熱量外， 同時在飲食上還應攝取足量的維生素和鐵劑;全胃切除患者須每月定期注射維生素B12。
3、胃癌患者在日常飲食中要注意一定的飲食原則：在日常飲食上應少量多餐， 每次進食量只能為常人的1/3至1/2。 兩餐之間可增加點心， 以獲得必須的營養。
4、在飲食上要做好術後合併症-傾倒症候群的預防：一般術後綜合症的發生躲在次全胃與全胃切除的患者身上， 這些患者在生活中往往是因進食食物未經適當的混合與消化吸收， 及快速進入空腸而產生的不適之症狀。 早期症狀， 發生在進食後5-30分鐘， 產生頭暈、冒汗、蒼白、心悸、腹脹、腹瀉、噁心等;晚期症狀發生於進食後2至3小時，
反正， 不管怎樣胃癌患者在術後一定要做好術後胃癌飲食， 這對胃癌病情的康復以及患者的健康都有很大的幫助， 所以胃癌患者在術後做好飲食是很有必要的， 這樣能保證患者的健康儘快的康復。
