糖尿病是我們的生活中比較常見的一種疾病， 而這一疾病的患者需要做好相關的飲食控制。 下面給大家介紹適合糖尿病患者的藥膳， 供大家參考。
人參菠餃
【配方】人參粉5克、豬肉250克、菠菜250克、麵粉500克、薑10克、蔥15克、胡椒粉2克、醬油適量、香油15克、食鹽少許。
【功效】補氣養神， 調節血糖。
【適應證】適於糖尿病患者食用。
【製作】將菠菜清洗乾淨後， 去莖留葉， 在木瓢內搓成菜泥， 入適量的清水攪勻， 用紗布包好擠出綠色菜汁， 待用;人參研成細末待用。 將豬肉用清水洗淨， 剁成茸， 加食鹽、醬油、胡椒粉、生薑末拌勻， 加適量的水攪拌成糊狀，
懷山蘿蔔餅
【配方】山藥粉50克， 白蘿蔔250克， 麵粉250克， 豬瘦肉100克， 生薑10克， 蔥10克， 食鹽少許， 菜油適量。
【功效】健胃， 理氣， 消食， 化痰， 降血糖。
【適應證】適用于糖尿病患者食用。
【製作】將白蘿蔔洗淨， 切成細絲， 用菜油煸炒至五成熟， 待用;薑切末， 蔥切花。 將肉剁細， 加薑末、蔥花、食鹽調成白蘿蔔餡子。 將麵粉、山藥粉加水適量， 和成麵團， 軟硬程度與餃子皮一樣， 分成若干小團。 將麵團擀成薄片， 將蘿蔔餡填入， 製成夾心小餅， 放入油鍋內， 烙熟即成。
白豆蔻饅頭
【配方】白豆蔻10克，
【功效】補脾胃， 除煩熱。
【適應證】適於糖尿病患者食用。
【製作】將豆蔻去殼， 烘乾打成細粉;茯苓烘乾打成細粉。 將麵粉、豆蔻粉、茯苓粉、發酵粉合勻， 加入清水(100克)， 揉成麵團， 令其發酵。 發酵好後， 如常規製成50克1個的饅頭生丕， 上蒸籠用大汽蒸7分鐘即可。
黃精雞蛋面
【配方】黃精15克， 黃瓜50克， 胡蘿蔔50克， 雞蛋1個， 薑5克， 蔥少許， 大蒜10克， 精鹽少許， 掛麵100克， 醬油適量， 高湯1000克， 雞精3克， 花生油10克。
【功效】調節血糖、血脂。
【適應證】適用于糖尿病患者。
【製作】先將黃精洗淨;黃瓜、胡蘿蔔洗淨切片;大蒜去皮， 切片;薑蔥洗淨， 蔥切花， 薑切絲;雞蛋打入碗中攪碎。 炒勺放在中火上， 加花生油， 燒六成熟時， 將雞蛋倒入鍋中兩面煎黃， 加大蒜、蔥、薑下鍋煸香，
