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青桔檸檬茶的做法

青桔檸檬茶需要用到的食材是青桔和青檸檬。 什麼是青檸檬呢, 我們平時看到和吃到的檸檬都是黃色的, 那麼青色的檸檬是不是黃色的檸檬未成熟的樣子呢, 這個想法是錯誤的, 青檸檬就是青檸檬, 青檸檬和黃檸檬毫無關係, 而且青檸檬自始自終都是保持著青色, 因為青檸檬和黃檸檬不同, 所以青檸檬茶的做法也和黃檸檬茶有所不同。

青檸檬比起黃檸檬來更加的酸, 這是因為青檸檬裡面含有更多的維生素C, 我們知道維生素C對於我們人體的幫助很大, 所以我們要善於利用青檸檬搭配上青桔來泡茶。

檸檬因其酸澀, 很少被作為直接食用的水果。 傳說中義大利人喜食檸檬切片加鹽加醋作為甜品, 我輩愚鈍, 想起來就渾身汗毛直豎。 然而利用檸檬的清新入菜, 卻是相得益彰, 妙法層出。

青桔檸檬茶的做法:

原料

主料

青桔、青檸檬、綠茶

輔料

白砂糖、水、綠茶

做法

1.綠茶泡開冷卻待用

2.白砂糖加水1:1的比例熬成糖漿冷卻待用

3.小青桔對切把水擠出, 少量青檸檬切片

4.把所有的原料放入容器中攪拌均勻

5.放入冰箱冷藏數時, 或者加冰塊即刻可飲

上文我們介紹了什麼是青檸檬, 我們也掌握了青檸檬和黃檸檬的區別, 我們知道青檸檬裡面含有豐富的維生素C, 而且含量比黃檸檬還多, 所以青檸檬更加酸, 我們採用了青桔搭配青檸檬,

做成了青桔檸檬茶, 大家可以參考上文的教程自己在家自製。

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