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類風濕關節炎怎麼吃

對於飲食方面類風濕患者是不能忽視的!身體若屬熱性, 應多吃綠豆、西瓜等食物;若屬寒性, 則應吃羊或牛肉等, 不過攝取量不宜過多。 多吃開胃的食物如大棗、薏仁等, 尤其薏仁具有去濕祛風的作用, 煮成薏仁粥或和綠豆一起煮都是很好的選擇。 盡可能的減少脂肪的攝取, 熱量來源要以醣類和蛋白質為主, 若是體重超過標準, 要逐漸減輕體重。

飲食是需要全面合理的營養攝取的, 烹調方式應以清淡爽口為原則, 少吃辛辣、油膩及冰冷的食物。 適當補足維他命A、C、D、E或含鈣、鐵、銅、鋅、硒等礦物質食物, 以增強組免疫力及預防組織氧化或貧血。

飲食上應選擇容易消化的食物, 以免對病人的腸胃造成負擔。

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