生活當中假如人們常常飲食沒有規律性， 或者是經常的暴飲暴食是很容易誘發腸胃炎疾病產生的， 出現了腸胃炎疾病給我們患者的胃部帶去的影響是非常大的， 所以需要患者做好積極的治療， 那麼我們有必要先去瞭解一下腸胃炎疾病的基本常識有什麼?
病因
細菌和毒素的感染
常以沙門菌屬和嗜鹽菌感染最常見， 毒素以金黃色葡萄球菌常見， 病毒亦可見到。 常有集體發病或家庭多發的情況。 如吃了被污染的家禽、家畜的肉、魚;或吃了嗜鹽菌生長的蟹、螺等海產品及吃了被金黃色葡萄球菌污染了的剩菜、剩飯等而誘發本病。
物理化學因素
進食生冷食物或某些藥物如水楊酸鹽類、磺胺、某些抗生素等;或誤服強酸、強鹼及農藥等均可引起本病。
臨床表現急性胃腸炎引起的輕型腹瀉， 一般狀況良好， 每天大便在10次以下， 為黃色或黃綠色， 少量黏液或白色皂塊， 糞質不多， 有時大便呈“蛋花湯樣”。 急性胃腸炎也可以引起較重的腹瀉， 每天大便數次至數十次。 大量水樣便， 少量黏液， 噁心嘔吐， 食欲低下， 有時嘔吐出咖啡樣物。 如出現低血鉀， 可有腹脹， 有全身中毒症狀;如不規則低熱或高熱， 煩躁不安進而精神不振， 意識蒙， 甚至昏迷。
檢查大便常規檢查及糞便培養;血白細胞計數可正常或異常。
診斷根據患者的臨床症狀表現和實驗室檢查可以確診。
鑒別診斷
寄生蟲感染
周圍血嗜酸粒細胞增多可見於鉤蟲、血吸蟲、絛蟲、囊類圓線蟲所致的寄生蟲病， 各有其臨床表現。
胃腸道癌腫與惡性淋巴瘤
也可有周圍血嗜酸粒細胞增高， 但屬繼發性， 應有癌腫與淋巴瘤的其他表現。
嗜酸性肉芽腫
主要發生於胃和大腸， 小腸呈局限性腫塊， 病理組織檢查為嗜酸性肉芽腫混於結締組織基質中， 過敏史少見， 周圍血中白細胞數及嗜酸性粒細胞常不增加。
嗜酸粒細胞增多症
除周圍血嗜酸粒細胞增高外， 病變不僅累及腸道， 還廣泛累及其他實質器官， 如腦， 心， 肺， 腎等， 其病程短， 預後差， 常在短期內死亡。
併發症水電解質失調、腸穿孔、敗血症。
治療
1.一般治療
儘量臥床休息， 病情輕者口服葡萄糖--電解質液以補充體液的丟失。 如果持續嘔吐或明顯脫水， 則需靜脈補充5%D10%葡萄糖鹽水及其他相關電解質。 鼓勵攝入清淡流質或半流質食晶， 以防止脫水或治療輕微的脫水。
2.對症治療
必要時可注射止吐藥、解痙藥：如顛茄， 1日3次。 止瀉藥：如思密達， 1日2～3次。
3.抗菌治療
抗生素對本病的治療作用是有爭議的。 對於感染性腹瀉， 可適當選用有針對性的抗生素。 但應防止濫用。
關於腸胃炎疾病的基本常識就為大家介紹到這裡， 希望這些基本常識能夠説明人們更加正確的認識腸胃炎疾病， 也能夠幫助人們在患有疾病之後做好積極對症的治療， 希望每個人都能夠遠離腸胃炎這樣的疾病。
