孩子處於長身體的階段， 每天都要攝入足夠的營養才能滿足生長需要， 因此在飲食方面馬虎不得， 作為家長一定要儘量滿足他們的飲食需要， 對於小兒腸胃炎患者， 家長們在飲食上更是操碎了心， 究竟該怎麼做才能滿足孩子身體和病情的需要呢？接下來就為大家介紹一下小孩腸胃炎的飲食食譜有哪些。
小兒腸胃炎食譜精選推薦：
韭菜炒雞蛋
原料：韭菜200克， 雞蛋200克， 鹽3克， 植物油20克。
烹飪方法：
1、將韭菜擇洗乾淨， 控幹水分後切成3釐米長的段;將雞蛋打入碗內攪勻待用；
2、將炒鍋燒熱， 加油燒至五六成熱，
3、炒勺仿佛植物油燒熱後， 加入韭菜， 用旺火速炒、放鹽， 快熟時倒入雞蛋， 顛翻兩下， 即可出鍋裝盤。
食譜營養：韭菜性味甘、溫， 無毒， 具有溫補肝腎、助陽固精的功效。 雞蛋具有養心安神、補血、滋陰潤燥的作用。
椒鹽玉米
主料：玉米黃瓜、紅椒
輔料：蔥薑鹽、澱粉、花椒
1、將玉米粒切下， 紅椒和黃瓜都切丁備用；
2、把玉米粒放入開水中汆煮2分鐘， 撈出瀝幹水分放入幹澱粉中滾一下， 用大火炸至金黃酥脆；
3、鍋中留底油， 燒熱後放入蔥花爆香， 隨後放入紅彩椒小丁和黃瓜小丁翻炒， 最後放入玉米粒， 調入鹽和花椒碎翻炒均勻即可。
這道椒鹽玉米， 酥脆香甜， 色澤亮麗， 彈牙即破的嫩黃玉米與瑪瑙般的紅椒、翡翠般的黃瓜隨意的散落在盤中，
很多家長對孩子挑食的習慣壓根沒轍， 每當孩子挑食時， 家長都會儘量滿足孩子飲食上的需求， 致使孩子暴飲暴食， 導致腸胃功能的損傷。 小編特別提醒家長， 不僅要注重孩子攝入的營養， 還要注意不能過量給孩子吃肉類、油膩的食物， 否則很容易誘發腸胃炎。
