製作給寶寶吃的東西有一個特點， 就是要非常容易被消化和吸收， 寶寶自己不太會咀嚼， 所以我們給寶寶吃的東西最好是液體， 當然我們也可以做成是糊狀的東西來提供給寶寶食用， 牛肉鬆因為比較容易食用而且營養非常豐富所以我們經常用來提供給老人和小孩食用。
牛肉鬆裡面含有豐富的蛋白質和氨基酸， 常吃牛肉鬆不但能補充給我們人體需要的能量， 而且牛肉鬆還能提高我們的抵抗能力和免疫功能。
牛肉含有豐富的蛋白質， 氨基酸組成比豬肉更接近人體需要， 能提高機體抗病能力，
1 我們首先將牛肉洗乾淨， 切成塊， 然後加點生薑、大蒜、鹽， 充分攪拌均勻， 一起放高壓鍋裡煮爛。 大概煮15分鐘的樣子。
2 15分鐘後， 確定牛肉已經煮爛後放攪拌機裡攪拌使其攪碎， 不需要很爛， 因為後面的步驟還需要再次攪拌。
3 然後就是放平底鍋翻炒， 這一步不需要放油， 我們只需要一直翻炒， 直到炒幹為止即可。
4 再次放攪拌機裡面攪拌， 大約攪拌10分鐘， 鬆脆的牛肉鬆就做好啦!
5 最後當然是來嘗嘗自己做的勞動成果啦， 給寶寶吃之前， 自己先嘗一下味道如何，
上文我們介紹了寶寶食品的幾點要求， 對於寶寶來說， 需要吃到的食品當然是容易吸收和消化的最好， 而牛肉鬆就是非常容易消化的食品， 牛肉鬆有豐富的蛋白質和氨基酸， 能提供給人體多種微量元素， 牛肉鬆非常適合寶寶食用。
