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秋季吃梨好處多

導讀:秋冬潤燥養生最適合吃什麼?飲食是我們身體能夠正常運轉的重要環節, 可是一旦攝取了不好的營養就會影響整個身體的健康狀況。 因此我們要養成健康的飲食習慣, 為我們的健康添磚加瓦。 來看看秋冬潤燥養生吃梨的食療方。

早晨起床, 家人都在說口、鼻、眼十分乾燥, 也難怪, 都11月了, 前幾天最高溫度還近20℃呢。 於是, 決定把早餐改為鴨梨蘿蔔蜂蜜湯, 微鹹小鴨蛋, 蔬菜包子, 我是喝了500毫升湯, 吃了鴨蛋一個、包子一個, 結果是一整天口中生津, 神清氣爽, 沒想到有這麼好的效果, 於是推薦給大家。

三人餐:梨一斤, 不管青梨紅梨, 買當地秋天成熟的就行;青皮蘿蔔一個, 約半斤, 洗淨切塊, 同入鍋中, 加冷水2000毫升, 大火燒開, 小夥慢燉20分鐘, 加蜂蜜10~20毫升化開, 冷熱隨個人喜好飲用。

《本草綱目》有記載:梨, 甘, 微酸, 寒, 無毒。 多食令人寒中萎困。 因其酸甘, 可滋陰生津潤燥, 因其甘寒, 能清熱除煩, 因此, 除潤燥外, 還可用於口渴失音、眼赤腫痛、牙齦腫痛出血, 解瘡毒、酒毒。 蘿蔔性平, 味辛、甘, 入脾、胃經, 因其辛甘, 能行氣消食化積, 益脾和胃, 促進食物吸收, 緩解梨和蜂蜜之甘膩;蜂蜜甘平, 最善補氣潤燥、滋陰通便;鴨蛋味甘、鹹, 性涼, 入肺、脾經, 有補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚的功效。

綜觀以上食物性能, 難怪一天口舌生津、神清氣爽。 當然, 吃東西要以身心舒暢為度,

不要過多食用。 同時, 上述早餐, 脾胃虛寒、大便溏泄、畏寒怕冷者不適合食用。

小編提醒:健康的飲食才是我們身體健康的重要保證, 健康的飲食習慣也需要我們日積月累的養成。

健康的飲食習慣才能為我們擁有健康的身體保駕護航, 正確的飲食觀念也為我們增添了健康的元素。 在日常生活中能養成健康的飲食習慣是擁有健康身體的關鍵。 秋季 吃熟梨去秋燥效果最好?

很多人在乾燥的秋季會吃個梨去秋燥, 其實這樣可能會適得其反。 梨屬寒性, 天冷時吃生梨會更感體寒。 但如果將梨煮一下, 就能去除了梨的寒性, 去燥潤肺的功效完全被釋放出來。 梨籽中的木質素本來屬於不可溶纖維, 但在加熱後會在腸道中被溶解,

驅除體內有害的膽固醇。

梨膏

梨2000g, 切碎搗爛, 絞取或煎取汁液, 小火熬至濃稠, 加入1倍蜂蜜, 混勻並煎沸, 待冷即成。 每次服1~2匙, 溫開水沖服。 將梨熬膏服, 有良好的養陰生津、潤燥止渴的作用。 用於消渴喜飲。 亦可用于陰虛火熾, 津液虧耗, 口渴心煩, 咽痛喉幹, 失音, 或肺燥咳嗽。

丁香煨梨

梨1個挖去核, 放入丁香15粒, 封固後蒸熟食用。 梨煨熟食能益胃養陰;丁香性溫, 有降逆和胃止嘔作用, 與梨同用, 雖溫而不燥熱。 用於胃氣虛弱或胃寒所致的反胃嘔吐食。

川貝蒸梨

梨1個挖去核, 川貝母3g研末, 冰糖適量, 一併納入梨中, 封好, 煮熟或蒸熟。 二次服食。 川貝母為潤肺化痰、止咳要藥, 梨、冰糖均能清熱潤肺化痰。 用於肺部燥熱, 咳嗽痰黃稠,

咽喉乾燥。

小編提醒:健康的飲食才是我們身體健康的重要保證, 健康的飲食習慣也需要我們日積月累的養成。

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